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Merluza para combatir la desnutrición escolar
De acuerdo con el Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social (Coneval), alrededor de 19 por ciento de la...
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Investigación para la seguridad alimentaria
Saltillo, Coahuila. 19 de enero de 2018 (Agencia Informativa Conacyt).- La Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro (UAAAN), a través...
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El consumo de carne es innecesario para obtener proteínas, advierte experta
Cuando se ingiere carne, al cuerpo entra “un cadáver que lleva días en estado de putrefacción” y debe hacer un proceso costoso en el que...